Analizador de Color de Roast de Café Plus Edición Negra
Analizador de Color de Roast de Café Plus Edición Negra
El CM-100 Plus Coffee Roast Color Analyser te permite clasificar el grado de tueste (o delta) entre grano entero y molido para entender mejor la curva de tueste y el resultado final. El objetivo es tener un mejor control de calidad, ya seas un tostador de café comercial, dueño de una cafetería o un apasionado home roaster. El CM-100 Plus tiene una tecla rápida, mediciones de alta precisión, funciona por muchas horas (hasta 6 horas continuas de uso) y es fácil de cargar y guardar.
El CM-100 Plus es la versión más reciente del Coffee Roast Colour Analyser, y viene en color negro con luces LED infrarrojas rojas.
Características:
- El fotómetro NIR detecta la caramelización del grano entero o molido
- Rango de medición del grado de tueste: 5-130
- Precisión: Lee tanto en escala SCAA como Agtron
- Tecla de medición rápida de un toque
- El fotómetro infrarrojo lee la caramelización del grano entero o molido
- Almacena hasta 200 resultados de medición
- Compatible con escala SCAA
- Se puede usar mientras carga
- Compensación automática de energía
- Compatible con exportación de resultados a PC
Especificaciones:
- Horas de trabajo: 6
- Tiempo de calentamiento: 1 minuto
- Tamaño de pantalla: 2.6 pulgadas 128 x 64 OLED
- Luz: LED infrarrojo
- Sensor: Sensor infrarrojo
- Batería: Li-ion 1150 mAh
- Temperatura de trabajo: 0-45°C
- Dimensiones: 123.4mm / 4.86in x 123.4mm / 4.86in x 132mm / 5.20in
- Peso: 230g / 8.11oz
- Adaptador AC: 110 - 240V, 50/60Hz
- Entrada de carga: 5V, 2A
- Certificación: CE, FCC (cada dos años)
- Color de pantalla: Rojo
- Color del cuerpo: Negro
- Material del cuerpo: ABS y Aluminio
- Método de carga: Puerto MicroUSB
- Salida de registros: Cable micro USB
Usar el CM-100+ es muy sencillo:
- Llena la bandeja con granos enteros o café molido.
- Con la regla metálica, asegúrate de que el café esté distribuido de forma uniforme y lo más nivelado posible.
- Una vez que el CM-100+ haya calentado, selecciona tu aplicación (molido o grano entero) y coloca el CM-100+ sobre el café.
- Luego presiona enter. Puedes rotar el dispositivo 90 grados para verificar el promedio de las mediciones.
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