Mahlkonig E80S 80mm Burrs Premium de Acero Fundido

Mayor consistencia de molienda en comparación con los burrs de acero especial estándar y el doble de vida útil: ideal para cafeterías de alto volumen que exigen el espresso más balanceado y alta velocidad de molienda durante largos períodos. Fabricados en Alemania por Mahlkonig, con un rendimiento récord de hasta 7g/segundo para recetas de espresso de 18g y extracción de 40ml en 30 segundos.

Material: acero fundido premium endurecido

Diámetro: 80mm

Acabado: granallado con microesferas de vidrio para desbarbado óptimo y prevención del asentamiento de los burrs

Dureza: 64-66 HRC (Rockwell)

Vida útil de molienda en ajuste medio: aprox. 2,500kg