F64 EVO XGI PRO ON DEMAND GBW Molino de Espresso
F64 EVO XGI PRO ON DEMAND GBW Molino de Espresso
¿Te gustaría ofrecer un servicio de café mejor y más rápido para que tanto tus baristas como tus clientes estén más contentos? ¿Desearías tener un flujo de trabajo más sostenible para tus baristas, con más tiempo para conectar con tus clientes? Aquí está la solución. Este molino está perfectamente calibrado en velocidad, eficiencia y flujo de trabajo. Cuenta con tecnología grind by weight para simplificar el bar y agilizar el flujo de trabajo eliminando herramientas de dosing adicionales. También tiene un sistema de control climático para regular el calor del motor y proteger el sabor de tu café. Y cuando sea hora de limpiar, la cámara de molienda se libera con dos palancas, haciendo la limpieza rápida y sencilla. Úsalo en un negocio de café de volumen medio o como molino de espresso secundario a tu F83.
Características del Molino F64 EVO XGi PRO
Ideal para un café de volumen medio que sirve hasta 200 bebidas al día. Con tecnología XGi, es el sistema grind by weight todo en uno más confiable e incomparable disponible para baristas.
- XGi Technology: lleva tu dose al punto exacto con grind by weight (gbw) basado en gramos para mayor precisión y calidad. El barista especifica cuántos gramos de café quiere usando la pantalla táctil intuitiva. El resultado: doses exactos y bebidas perfectas.
- PRO Technology: cámara de molienda desmontable para una limpieza simple y fácil. Solo suelta las dos palancas y listo. Los ajustes del molino nunca cambian al desmontarla.
- EVO Technology: sistema de control climático que regula el calor del motor. Evita que tus granos se sobrecalienten para que la calidad de tus bebidas siempre sea consistente.
- M340 Flat Steel Burrs: actualmente los únicos burrs fabricados con material de uso alimentario. Se producen internamente con una máquina de control numérico computarizado para garantizar calidad absoluta. Altamente resistentes a la corrosión, al desgaste y extremadamente duraderos.
- La pantalla táctil IPS es ultra responsiva y extremadamente fácil de usar.
- Compatible con el tamper automático PUQpress M4.
- Mínimo spray o residuos en el bar.
- Calidad hecha en Italia.
Sobre la Marca
Por más de 80 años, Fiorenzato ha dado a los conocedores del café el ingrediente secreto para preparar las mejores tazas con granos recién molidos: el molino de café. Desde hace años, estos molinos hechos en Italia son reconocidos por su vanguardia en diseño y tecnología, ofreciendo consistencia y confiabilidad en cada taza. Las pantallas táctiles responsivas permiten monitorear estadísticas del café o cambiar rápidamente los modos de molienda y tiempos de dose para que los baristas confíen en que las bebidas siempre sean estables y los dueños del negocio estén al tanto de los mantenimientos. Los burrs se fabrican internamente con una máquina de control numérico computarizado, con excelentes resultados en todo momento. Y lo mejor: la característica distintiva de un molino Fiorenzato es su reputación de mantener el bar muy limpio, con mínimo spray o residuos. En resumen, estos molinos de espresso son intuitivos, fáciles de aprender a usar y de alta calidad. Consigue la mejor taza de café con un Fiorenzato.
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